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Flûte à bec ou flûte douce. C'est une flûte composée d'un bec dans lequel on souffle et qui dirige la lame d'air contre un biseau. Une partie de l'air fait est récupérée par le tuyau, le reste est rejeté à l'exterieur. La coupure de la lame d'air par le biseau produit le sifflement. On dit aussi flûte à fissure. La fabrication de la flûte à bec est attestée au Moyen-Âge Église de Bourbon-l'Achambault (XIe siècle) Joueur de flûte à bec Eglise abbatiale Saint-Vigor de Cerisy-la-forêt XIV-XVe siècle Le plus ancien exemplaire a été retrouvé à Dordrecht en 1941 dans une maison abandonnée en 1398 : Flûte trouvée à Dordrecht (milieu du XIV siècle) Flûte trouvée à Göttingen en 1987 (XIVe siècle) avec trou d'octave au dos Jésus exposé à la moquerie fresque de l'église de Staro Nagoricvino (Kumanova, Macedoine) réalisée par les peintres de cour Michael et Eutychios (détail, après 1315) Francesco del cossa (1436-1478), Le triomphe de Vénus (fragment) La renaissance est l'âge d'or de la flûte. L'artisanat de la lutherie de flûtes se développe en Italie, à Venise et dans le Région d'Anet dans l'Eure. On fabrique trois instruments de la famille des flûtes traversières, neuf dans celles des flûtes à bec qui vont de 10 cm de longueur à 2,6 m., des fifres (petite flûte traversière rudimentaire) Flûte de la renaissance Au début du XVIIe siècle, la recherche expressive en musique dédaignera quelques temps la flûte au profit des cordes et des instruments à anche. Mais dès la fin du XVIIIe siècle, la lutherie des flûtes à bec et traversières est adaptée pour fournir des flûtes adaptées aux goûts nouveaux. Mais on préfère préfère la flûte traversière, plus souple et plus sonore à la flûte à bec (douce). Flûte basse de la renaissance La famille des flûtes à bec : contrebasse, basse, ténor, soprano, déchant (1 octave plus haut), sopranino (1 octave plus haut)